.jpg "şipşak poğaça 3 peynirli")
Şipşak poğaçayı yapmaya başlamanız ile fırından çıkarmanız 1 saat sürmüyor desem, gerçekten çok pratik zamandan kazandıran bir tarif. İster kahvaltıya , ister gün ikramına ya da çocukların okul beslenmesine yapabilirsiniz. Özellikle peynir yemeyi sevmeyen çocuklara bile yedirtir.
Şipşak Poğaça :
Malzemeler :
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağ
- 1 paket kabartma tazu
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 yumurta ( beyazı içine ,sarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 çeşit rendelenmiş peynir ( 50 gr İzmir tulum , 50 gr kaşar peyniri , 50 gr beyaz peynir )
- üzeri için susam
Hazırlanışı :
- Peynirler hariç tüm malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
- Üzerine peynirleri ekleyip hamura yedirip toparlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp , yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- 180 derece ısınmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
- Hızlı pişiyor, aralıklı kontrol edin, yaklaşık 15 -20 dk da hazır olacaktır.
- Fırından alır almaz servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun 💛💛💛💛
Not :
- Bu ölçüler ile kopardığınız büyüklüğe göre değişmekle birlikte , bir tepsi yaklaşık 25 adet çıkıyor.
- Ölçüyü iki katına çıkarıp iki tepsi yapıp , bir kısmını buzluğa da atabilirsiniz. Okul beslenmesi için pratik oluyor.
.jpg "şipşak poğaça 3 çeşit peynirli")
.jpg)
Hiç yorum yok