Nefis Kokulu Tarifler: Osmanlı mutfağı

Osmanlı mutfağı etiketine sahip yayın yok. Tüm yayınları göster

HOŞGELDİNİZ

Şermin Kılıç: Annesinden gizli yaptığı ilk kurabiyenin tüm tepsiye börek gibi yayılmasından sonra daha iyiye ulaşabilmek için denemekten hiç vazgeçmeyen, şimdiler de kurabiyelere pastalara şekil veren bir seramikçi, sevdiklerine yedirmeyi içirmeyi seven ama en çok ta kendi yemeyi seven,hadi okumanın yaşı yoktur deyip ikinci üniversite aşçılık öğrencisi olup mezun olan taze aşçı , biraz büyüklerinden ,biraz dostlarından,biraz arkadaşlarından, belki okuduğu bir mecmuadan belki kendinden tariflerle yaptıklarını fotoğraflayıp kendine ve kızlarına arşiv hazırlayan,yeni yerler görmeyi seven, gezen, okuyan , kitap delisi, fotoğraf çekmeye bayılan hatta bayıltan :))) Kızlarına ,eşine aşık , mutlu bir insan.. Benim küçük mutlu dünyama hoş geldiniz...