Zeytinyağlı Kuru Domates :
Malzemeler :
- 7-8 adet kuru domates
- 1 su bardağı sıcak su
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 diş sarımsak ( ince rendelenmiş)
- çay kaşığının ucuyla tuz
- 2-3 adet ceviz içi( iri çekilmiş)
Hazırlanışı :
- Bir kaseye domates ve sıcak suyu koyun ,15- 20 dakika bekletin.
- yumuşayan domatesleri süzgece alın.
- Ayrı bir kap içerisinde zeytinyağ,ceviz,tuz,sarımsak karıştırın ve süzülen domatesleri ilave edip birbirlerine karışmalarını sağlayın, ve servis tabağına alın
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok