 |
| Tavuklu Bezelyeli pilav |
Tavuklu bezelyeli pilavı aslında sadece pilav gibi değilde ana yemek gibi düşünebilirsiniz 😍😍Hatta düşünün , hepsi birarada misali 🙈🙈 Hem doyurucu hem lezzetli 💗💗
Bir de yanına da bol köpüklü ayran ya da yoğurt 😍😎 şahane olur 💗💗
Tavuklu bezelyeli pilav tarifi
Malzemeler :
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet tavuk göğsü ( haşlanmış,didilmiş)
- 1 su bardağı bezelye ( haşlanmış )
- 8-10 dal dereotu ( ince kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı :
- Pilav tenceresine tereyağ ve zeytinyağını alın ,üzerine yıkanmış pirinçleri ilave edip pirinç taneleri şeffaflaşana kadar kısık ateşte kavurun.
- Üzerine 1,5 bardak sıcak suyu ,tuz ve limonu ilave edip karıştırın.
- Hemen üzerine didilmiş tavuk ve haşlanmış bezelyeleri ilave edin.
- Karıştırın ve kapağını kapatın.
- Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin ve ocağı kapatın .
- Yaklaşık 10 dakika demlendirin.
- Demlenen pilava kıyılmış dereotunu serpip hafifçe karıştırın ve servis edin.
Afiyet olsun 💗💗💗💗
Hiç yorum yok