Süt Reçelli Kek

 

süt reçeli ve kek tarifi

Süt reçeli yapmışken süt reçelli kek denemek şart oldu ve lezzeti şahane bir kek çıktı ortaya 😍😍 Mutlaka denemelisiniz. Tadı hafif ve kokusu miss gibi 💛💛Bu kek için süt reçelinin çok yoğun olmaması biraz akışkan olması gerekiyor ki kekin üzerine sos gibi dökülebilsin. Üzerine sos gibi dökmeden de süt reçelini sadece kekin içinde de kullanabilirsiniz.

Süt reçelli kek tarifi :

Malzemeler :

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı süt reçeli
  • 2 su bardağı un
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım su bardağı kıyılmış ceviz
üzeri için 
  • yarım su bardağı süt reçeli
Hazırlanışı :
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba eleyin ve karıştırın.
  • Şeker ve yumurtaları mikserin haznesine alın ve birbirine karışıp şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Sırasıyla önce sıvıyağı ekleyin ,ardından  sütü ve süt reçelini ilave edip karıştırmaya 1-2 dk. daha devam edin.
  • Un karışımını ilave edin , homojen bir kıvama gelince mikseri kapatın.
  • Cevizi ilave edip  spatula ile karıştırın.
  • Kek kalıbınızı az miktar da sıvıyağ ile yağlayın ve çok az un serpin. ( bu kekin kalıptan daha kolay çıkmasını sağlayacaktır.)
  • Kek karışımını kalıba döküp , önceden 5 dk. ısıtılmış ,160 derece turbo fırında, yaklaşık 40 dk. pişirin. 
  • (Fırından fırına pişirme süresi değişecektir, pişip pişmediğini çöp şiş ile test edin, kuru çıktığında içi de pişmiş demektir )
  • Fırından çıkarıp tel üzerinde soğumaya bırakın. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbı ters çevirip keki çıkarabilirsiniz.
  • Ve ılınan kekin üzerine süt reçelini dökebilirsiniz.
Afiyet olsunn💛💛💛💛


süt reçeli ve kek tarifi

Hiç yorum yok